Blog > Komentarze do wpisu
Tort sałatkowy na krakersach z kurczakiem curry Broni

tort sałatkowy broni

Bardzo smaczna i efektowna sałatka, doskonała na przyjęcie dla gości. Robi się ją bardzo szybko,a dodatkową zaletą jest to ,że sałatkę można zrobić dzień wcześniej ponieważ najlepiej smakuje jak postoi kilka godzin w lodówce,smaki się przegryzą,a krakersy zmiękną. Widziałam już różne wersje tej sałatki z tuńczykiem,szprotkami ,sardynkami ,szpinakiem a nawet brokułami,jak widać dobór produktów jest tutaj dowolny, ale nigdzie nie natknęłam się na kurczaka curry stąd moja propozycja.

Składniki:

3-4 jaja

2 udka z kurczaka

20 dkg sera żółtego

36 szt krakersów

6 łyżek majonezu

3 łyżki kwaśnej śmietany

1 łyżeczka curry

sól,pieprz

Dowolne dekoracje

Wykonanie:

Udka z kurczaka ugotować z przyprawami, wystudzić, rozdrobnić na kawałki i usmażyć z dodatkiem curry na łyżce oliwy. Mięso wyłożyć na ręcznik papierowy i odsączyć z tłuszczu. Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na grubej tarce. 15 dkg sera żółtego zetrzeć na grubej tarce,a pozostałe 5 dkg sera na drobnej tarce będzie do dekoracji tortu. Majonez wymieszać ze śmietaną doprawić solą i pieprzem.

Składanie tortu:

Na talerzu wyłożyć 9 krakersów w trzech rzędach. Na krakersy wyłożyć warstwę mięsa wymieszanego z trzema łyżkami masy majonezowej, przykryć kolejnymi 9 krakersami, delikatnie docisnąć i wyrównać. Następnie należy na krakersy wyłożyć warstwę sera żółtego startego na grubej tarce i wymieszanego z 3 łyżkami masy majonezowej, przykryć kolejnymi 9 krakersami,delikatnie docisnąć i wyrównać. Następna warstwa to jajka starte na grubej tarce i wymieszane z 2 łyżkami masy majonezowej, ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Całość przykryć 9 krakersami posmarować pozostałą masą majonezową lub majonezem, posypać serem żółtym startym na drobnej tarce i dowolnie udekorować. Smacznego.

tort sałatkowy broni

tort sałatkowy broni

poniedziałek, 13 lutego 2017, bronislawa70

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2017/02/21 19:14:55
Blog jak i sam post niezly...dodaje do ulubionych.
-
2017/04/29 08:56:09
Witamy,
Ma Pani świetnego bloga, rewelacyjne przepisy, będziemy częściej tutaj zaglądać, przy okazji zapraszamy do dołączenia do naszego serwisu

Pozdrawiamy!
Załoga serwisu Rondel

Blogosfera Kulinarna w jednym miejscu
www.rondel.pl
ronddel@gmail.com
-
2017/06/04 21:43:39
Świetny ten sałatkowy tort!