Blog > Komentarze do wpisu
Sałatka : "Grzybowa polana"

Sałatka Grzybowa polana

Sałatka " Grzybowa polana" łączy w sobie wiele zalet.Prosta sałatka ,a przy tym elegancka i wytworna. Wspaniały smak i niesamowity wygląd. Ta sałatka w przeciwieństwie do innych powinna być przygotowana w przeddzień imprezy. Przepis znaleziony tutaj:

Składniki:

1 duży słoik pieczarek marynowanych

2 średnie marchewki

3 ziemniaki

300g piersi z kurczaka

3 jajka

3 ogórki marynowane

100g sera żółtego

majonez

śmietana

szczypiorek

koperek

sól,pieprz,przyprawa do drobiu

Wykonanie:

Marchewkę,ziemniaki,jajka ugotować. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę,posypać przyprawą do kurczaka i usmażyć.Marchewkę, jajka pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Ogórki , ser żółty,zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki pokroić w kostkę.Koperek i szczypiorek posiekać. Majonez wymieszać ze śmietaną, doprawić.

Sałatka Grzybowa polana

Dno i boki tortownicy (o średnicy 20 cm ) wyłożyć folią spożywczą. Układać kolejno warstwami:

1 warstwa pieczarki główkami do dołu,

2 warstwa koperek i szczypiorek,

3warstwa marchewka,sól,pieprz, docisnąć,posmarować cienko majonezem,

4 warstwa ziemniaki,sól,pieprz,docisnąć,posmarować cienko majonezem,

5 warstwa mięso,docisnąć, posmarować cienko majonezem,

6 warstwa ogórki,docisnąć, posmarować cienko majonezem,

7 warstwa jajka, sól, pieprz,docisnąć, posmarować cienko majonezem,

8 warstwa ser żółty,docisnąć, posmarować cienko majonezem.

Całość przykryć folią i włożyć do lodówki na całą noc. Na drugi dzień sałatkę wyłożyć na talerz odwracając formę do góry dnem, (Pieczarki na górze) ściągnąć obręcz tortownicy, ściągnąć delikatnie folię, udekorować i smacznego.

Rada: Zamiast piersi z kurczaka można dodać dwa ugotowane udka z kurczaka.

 Sałatka Grzybowa polana

Sałatka Grzybowa polana

 

poniedziałek, 28 kwietnia 2014, bronislawa70

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
Gość: Beata, 94.42.133.*
2014/04/29 07:51:42
Pani Broniu jestem pełna podziwu dla pani umiejętności, niesamowite co za cuda znajdują się na pani blogu kulinarnym, pomysły i wykonanie na najwyższym poziomie brak słów aby to opisać. Pozdrawiam
-
2014/04/29 14:02:59
Jak zawsze wygląda wszystko u Ciebie pięknie :-)
-
Gość: , *.ip.netia.com.pl
2014/04/29 20:10:54
Cudo!
-
2014/04/29 23:40:03
Broniu, znowu pożarłam oczami cały twój stół wielkanocny, a ozdobą mojego były twoje roladki z szynki w galaretce, cudne! Przepis wstawię dopiero na następne święta :-)
-
2014/04/30 08:52:50
Pani Broniu, dopiero teraz znalazłam Pani miejsce w Sieci, ale zaglądać będę odtąd regularnie, sałatka grzybowa polana zapewne pysznie smakować będzie i w czasie długiego weekendu :)
-
2014/04/30 17:06:08
cudna, jak zwykle wklejam sobie w mój kajecik....
-
Gość: zojka, 91.231.23.*
2014/05/01 07:51:44
podziwiam, podziwiam....i ciągle się uczę!! dziękuję, tu wszystko jest wspaniałe!
-
Gość: emeska, 194.165.48.*
2014/05/02 13:28:48
Bardzo cieszę się, że Pani wróciła :) Czakałam na Pani wpisy z ogromną niecierpliwością . Moi znajomi nie mogą doczekać się Pani kulinarnych niespodzianek w moim wykonaniu. Pozdrawiam i życzę owocnych ( i jak najczęstszych ) wpisów :)
-
2014/05/18 18:00:21
Bardzo dziękuję wszystkim za miłe komentarze.Pozdrawiam.:)
-
2014/05/20 16:06:39
sałatka jest pyszna wczoraj robiłam serdecznie polecam
-
Gość: , 91.227.81.*
2014/05/28 16:07:19
chcę wiecej, wiecej i jeszcze raz wecej wspaniałych przepisów i niezmiernie pięknych wykonan w Pani wykonaniu
-
Gość: monna, *.elblag.vectranet.pl
2014/06/27 13:56:35
cudnie i po mistrzowsku-jestem zachwycona-muszę koniecznie wypróbować kilka przepisów
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2014/07/07 15:58:56
Mam techniczne pytanko: jak się potem kroi/dzieli tą sałatkę?Jak tort?
-
2014/07/07 16:46:20
Sałatkę kroimy jak tort.:) Pozdrawiam.
-
Gość: , *.internetdsl.tpnet.pl
2014/07/16 13:01:59
Witam,
Mam dylemat czy sałatka nie zburzy się gdy ją wyciągniemy z tortownicy,bo bardzo ładnie wygląda, jak tort.
-
2014/07/16 14:19:30
...U mnie sałatka zachowała formę i porcjowałam ją jak tort.:) Pozdrawiam.
-
Gość: , *.internetdsl.tpnet.pl
2014/07/17 10:25:55
Witam,
Jeszcze jedno pytanie P.Broniu, jaka jest proporcja majonez/śmietana? pół na pól i iloma łyżkami polewać warstwy, dziękuję za odpowiedź
-
Gość: kdamek, 212.244.83.*
2014/12/01 13:59:38
Przepyszna sałatka, a że piękna i pomysłowa tego już dodawać nie trzeba. Następnym razem zrobię bez kurczaka, bo nie przepadam za mięsem w sałatkach. Dziękuje bardzo ze podzielenie się tym patentem.
-
Gość: megona, *.dynamic.chello.pl
2015/01/06 16:10:24
Pani Broniu zrobiłam sałatkę jest naprawdę pyszna wykonanie oryginalne tylko ten sam problem, co w innych przepisach brak podanych proporcji śmietany i majonezu ile, czego ma być.
Ja zrobię jeszcze nie raz taką sałatkę, ale z jedną łyżką lub dwoma majonezu oraz z jogurtem typu greckiego taka modyfikacja przepisu na pewno podniesie walory smakowe tej sałatki, bo jest naprawdę kapitalna.
Pozdrawiam
-
Gość: Basia z Niemiec, *.dip0.t-ipconnect.de
2015/02/09 16:36:54
Kochana Broniu! Dzis na Onet znalazłam Twój przepis na tę sałatkę, ktoś Ci go "podprowadzil"!!! Co prawda na zdjęciach salatka jest jak Twoja, ale dużo gorzej wykonana!! To tak można w Polsce??!!!
-
Gość: , 5.226.128.*
2015/02/15 13:00:59
witam Cię korzystam tylko z twoich przepisów są pyszne i takie nasze polskie, czekam na kolejne powodzenia
-
Gość: , 5.226.128.*
2015/02/16 10:46:03
cudowna zrobię na wielkanoc pa czekam na nowe papusia mniam
-
Gość: Betty, *.adsl.inetia.pl
2015/04/03 18:42:20
Mam pytanie. Jak zrobione są te galaretkowe jajka i z czego jest ten śliczny króliczek?
-
2015/04/03 19:54:04
Jajka wielkanocne przepis: bronislawa70.blox.pl/2012/03/Szynka-w-galarecie-Wielkanocne-jajka.html
Króliczek jest z sera żółtego. Pozdrawiam.
-
2015/04/24 10:02:46
szałowa !
-
2015/05/05 18:09:10
Broniu, robiłam ją na Wielkanoc! No po prostu bomba!
-
2015/05/06 22:19:09
Gość: Basia z Niemiec, p5b345bef.dip0.t-ipconnect.de
Odpowiadam ! ze nikt nie podprowadził Broni przepisu , ona sama bardzo uczciwie pisze i podaje link, skąd ma przepis, trzeba uważnie czytać wstępy też.
Pozdrawiam serdecznie komentująca i właścicielkę bloga , moją krajankę. Bożena z Tarnowa
-
2015/05/26 20:05:13
Ależ pomysłowa sałatka, zaciekawiła mnie. Na pewno skorzystam z tego przepisu, pozdrawiam :)
-
Gość: krysia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2015/07/22 10:51:58
Pani przepisy to mistrzostwo świata. Z przyjemnościa zaglądam na Pani stronę i czerpię inspirację.pozdrawiam.
-
2016/11/22 21:05:35
zrobiłam i jest rewelacyjna :)
-
Gość: Ola, 193.106.128.*
2017/02/12 14:39:02
Robiłam, tylko w troszkę większej formie, wiec wszystkiego oprócz pieczarek dałam więcej. Sałatka moim zdaniem troszkę podobna do "warzywnej" tylko bardziej "marynowana". Przepis zapisany, sałatka naprawdę dobra.
-
Gość: Bettina, *.25.242.30.static.3s.pl
2017/04/20 11:00:24
Zrobiłam tę sałatkę ( trochę zmodyfikowaną) na Święta Wielkanocne. Rodzina była zachwycona.