Blog > Komentarze do wpisu
Ciasteczka maślane kokardki

Ciasteczka kokardki

Składniki:

300g mąki

200g masła

100g cukru pudru

2 żółtka

1 cukier waniliowy

kilka kropel soku z cytryny

szczypta soli

Czekoladowa polewa:

100g czekolady deserowej

1 łyżka margaryny "planta"

Dodatkowo do dekoracji wiśnie kandyzowane

Wykonanie:

Mąkę, cukier puder,cukier waniliowy,sól,wysypać na blat,dodać żółtka,sok z cytryny i pokrojone w kostkę masło szybko zagnieść ciasto . Z ciasta uformować kulę i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkować i wycinać  dowolne kształty, u mnie kokardki. Upiec w 180 stopniach ok. 9-12 minut na złoty kolor. Ciasteczka wystudzić i przełożyć marmoladą morelową. Udekorować czekoladową polewą i połówką wisienki kandyzowanej.

Wykonanie czekoladowej polewy.:

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej,dodać plantę i mieszać,aż tłuszcz połączy się z czekoladą.

poniedziałek, 16 grudnia 2013, bronislawa70

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2014/01/09 16:33:02
Witam Pania serdecznie Rok temu korzystalam z Pani przepisow gdy robilam roczek corki i teraz zblizaja nam sie kolejne urodziny a na profilu garnkowym zobaczylam cudne przekaski Czy doda pani w najblizszym czasie te przepisy? Pozdrawiam i podziwiam z ukrycia :)