Blog > Komentarze do wpisu
Zapiekanka z młodej kapusty z filetem z kurczaka

zapiekanka z młodej kapusty

Składniki:

1młoda kapusta

2 filety z kurczaka

10 dkg boczku pokrojonego w paseczki lub kostkę

5 dkg sera żółtego

2 cebule

sól, pieprz,vegeta,sos sojowy,papryka w proszku,olej,

koperek, natka pietruszki,

2-3 łyżki majonezu

200 ml. śmietany 30%

1 łyżka mąki

1 łyżka ketchupu

Wykonanie:

Mięso pokroić na płaskie kotlety i delikatnie rozbić.Zrobić marynatę z oleju ,sosu sojowego, soli, pieprzu, papryki w proszku dokładnie wymieszać i włożyć do niej mięso odstawić na bok.Kapustę poszatkować drobno,dodać posiekaną natkę i koperek,wymieszać.Cebulę pokroić w piórka i usmażyć na złoty kolor.Naczynie do zapiekania natłuścić masłem i układać w nim kolejno poszatkowaną kapustę,na kapustę rozłożyć równomiernie usmażoną cebulkę i połowę boczku,na to wyłożyć surowe mięso z marynaty,mięso posmarować majonezem. Całość zalać śmietaną wymieszaną z mąką i ketchupem,posypać startym żółtym serem, natką, koperkiem i resztą krojonego boczku.Można na wierzch położyć gdzieniegdzie kleksy majonezu.Piec w temperaturze 180-200 stopni ok 50- 60 minut. Smacznego.

zapiekanka z młodej kapusty

zapiekanka z młodej kapusty

zapiekanka z młodej kapusty

 

czwartek, 07 czerwca 2012, bronislawa70

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2012/06/09 09:36:12
Pysznie wygląda ta zapiekanka :-)
-
2012/06/15 09:42:55
Witam
Jutro mam zamiar zrobić zapiekankę , mam tylko pytanie czy do zapiekanki użyła Pani śmietanki słodkiej czy kwaśnej.
Z góry dziękuję za odpowiedz
-
2012/06/16 19:27:52
Do zapiekanki użyłam śmietany 30% słodkiej.:)Pozdrawiam.
-
2012/06/18 09:30:32
Witam zrobiłam zapiekankę była pyszna, rewelacja.
-
Gość: mamuśka, 91.236.32.*
2014/06/21 15:27:43
Witam przepis wypróbowałam i jest cudowny, zamiast śmietany 30 dałam 18 bo taką miałam :). Dziękujemy serdecznie za pomysł na obiad <3 ps. Dzieci kręciły nosem ale my doceniliśmy pomysłowość
-
Gość: , *.multi.internet.cyfrowypolsat.pl
2014/10/18 22:24:08
Mimo braku natki pietruszki i majonezu wyszło przepysznie. Pięknie dziękuję.
-
Gość: pipi38, *.gazeta.pl
2016/10/21 14:44:16
To danie z czymś się podaje czy jako samodzielne?
-
2016/10/23 21:36:23
Podajemy z ziemniakami. Pozdrawiam.